Ежевика давно уже не считается традиционно лесной ягодой. Сегодня её охотно выращивают дачники и фермеры. Не только вкусная, но и чрезвычайно полезная культура получила особое распространение в садах американских растениеводов. Недавно селекционеры США вывели очередной крупноплодный урожайный сорт ежевики под названием Блэк Бутте (Black Butte, Блэк Бьют).
Описание сорта
Блэк Бутте высоко оценили садоводы и поставили в ряд лучших плодов-ягодных культур среди выведенных в последнее десятилетие. Мощный куст раскидистого типа вырастает до 1,5 м, гибкие побеги с мелкими шипами стелются на 3-4 метра. Хорошо разветвлённая корневая система не даёт поросли. Ветви дают урожай на второй год развития.
Плоды Блэк Бутте очень крупные, средним весом 15 г, иногда больше, в длину 50 мм. Это особенно крупноплодный ежевичный гибрид среди всех существующих. Форма ягоды вытянутая, конусообразная, по цвету чёрная.
Вкус насыщенный, сладкий, с умеренной кислинкой. Мякоть упругая, умеренной сочности, с интенсивным ароматом. Если технология выращивания не нарушалась, лёжкость и транспортабельность будут хорошими.
Ежевика Блэк Бутте — из ранних по срокам созревания. Плодами можно лакомиться одними из первых в саду. В течение двух месяцев растение плодоносит волнами. За сезон с одного кустарника можно собрать 4 кг вкуснейших плодов.
Ягоды хороши свежими, в компотах, джемах. Хорошо поддаются длительной заморозке.
Краткая характеристика
Сорт Блэк Бутте обладает не только традиционными для ежевики морфологическими признаками, но и многочисленными свойствами, которые придают сорту индивидуальность. Садоводы оценили сорт за следующие положительные свойства:
- крупноплодность;
- высокую урожайность;
- великолепный вкус и аромат;
- засухоустойчивость;
- морозостойкость;
- транспортабельность;
- возможность длительного (до 10 дней) хранения при температуре +5С.
Садоводы пока ещё присматриваются к новому сорту. Из недостатков Блэк Бутте отмечена высокая требовательность к плодородию почвы. Болезненно реагирует гибрид на резкую смену микроклимата. При неумеренном переувлажнении плоды теряют свою упругость.
Правила посадки
Посадка на плодородный, освещенный солнцем участок является залогом хорошей урожайности в будущем. Важно соблюдать сроки посадки. Оптимально — середина весны. Почва к этому времени успевает прогреться до +15℃, и молодые саженцы Блэк Бутте сразу двинутся в рост.
Построек и высокорослой растительности вокруг участка надо избегать, чтобы не затенять ежевику. Идеальным местом будет площадка на небольшом возвышении, с южной стороны сада.
От северных ветров ежевику надо защищать, иначе будет нарушен процесс опыления, растение будет испытывать стресс, в итоге продуктивность упадёт
К почве у гибрида есть свои требования. Это должен быть супесчаник с показателем рН на уровне 6–7. Плотный грунт разбавляют чистым речным песком. Если есть сомнения насчёт чистоты песка, его обрабатывают фунгицидами.
Посадку можно делать в лунки или в траншеи. Между саженцами выдерживают не менее 70 см, между рядами 200 см. Яму углубляют на 40 см и на треть заполняют питательным грунтом. На 10 кг органики добавляют 30 г калия сернокислого и 15 г суперфосфата. Всё это смешивают с плодородным верхним слоем земли. Такой подкормки хватит на ближайшие 2 года.
После посадки саженцы поливают двумя вёдрами воды. Чтобы сберечь влагу землю мульчируют соломой или опилками.
Выращивание и уход
Выращивать эту культуру можно в любом регионе. Агротехника и уход зависят от климатических условий.
Полив
Поливам нужно уделить особое внимание. Молодые растения поливают не менее 1 раза в неделю. Объёма воды за один полив должно хватать на то, чтобы влага просочилась на 40 см. Это не менее двух вёдер.
Застой влаги может привести к развитию грибковой инфекции на корнях. Поэтому орошение регулируют в зависимости от погодных условий.
Обрезка
Продуктивность во многом зависит от грамотной обрезки куста. На второй год все ветви укорачивают на 15%. Это стимулирует рост дополнительных побегов, что приведёт к увеличению урожайности. По окончании плодоношения продуктивные побеги и боковые ветви укорачивают на треть.
Подкормка
Первую подкормку делают рано весной, до распускания почек. Лучше всего подойдёт комплексная минерально-органическая смесь. На 4-5 кг навоза добавляют 25 г карбамида, 40 г сернокислого калия. Удобрения распределяют на 1 кв. метр ежевичных посадок.
Если нет возможности использовать органику, для активного роста ежевики применяют универсальную подкормку «Мастер», которую совмещают с поливом.
Опытные садоводы используют в качестве эффективного удобрения для ягодных культур речные и морские водоросли, а также компост, составленный из пищевых отходов, опавшей листвы, сорняков без семян.
Обработка от болезней и вредителей
Несмотря на хороший иммунитет, с необходимостью бороться с насекомыми- вредителями и инфекциями сталкивается каждый садовод. В ряду самых опасных вредителей стоят малинный и паутинный клещ, моль, тля, галлица, огнёвка. Если обнаружился хотя бы один их этих вредителей или их личинки, нужно применять комплексный инсектицид. Самые распространенные Акарин, Актеллик, Фитоверм. В профилактических целях опрыскивания делают весной, перед цветением.
Из опасных болезней чаще встречаются антракноз, септориоз, мучнистая роса. Предупреждают инфекции обработкой кустарника 1%-м раствором бордоской жидкости. Делают это в рамках подготовки к зиме или как только сойдёт снег и снято зимнее укрытие.
Из народных методов садоводы используют для защиты ежевики от вредителей и инфекций настой луковой шелухи, раствор горчичного порошка, отвар пижмы, полыни, календулы. Все перечисленные средства можно применять в любой период развития растения.
Фунгициды в период завязи плодов и сбора урожая применять категорически запрещено.
Подготовка к зиме
Начинают подготовку к зиме, когда температура воздуха понижается до +10℃. Плантацию ежевики обильно поливают и очищают посадки от опавшей листвы. Проводят санитарную обрезку.
Прикорневой круг мульчируют перегноем, опилками, иголками сосны. В холодных областях куст укрывают спанбондом или любым воздухопроницаемым материалом. Плёнку использовать нельзя, она приводит к запреванию кустарника и развитию болезней. На юге России гибрид в укрытии не нуждается.
Размножение
Легче всего сорт размножить делением куста или отводками. Рано весной здоровые кусты в возрасте от 5 лет выкапывают и острым ножом делят на 3 части. Саженцы, полученные таким путём, готовы к активному плодоношению через 2 года.
Для получения молодых растений из отводок верхушки ветвей весной прикапывают в почву на глубину 10 см. В течение сезона следят за тем, чтобы побег был увлажненным. В течение 2–3 месяцев появятся молодые корни. Растение отсекают от материнского и пересаживают на постоянное место ранней весной.
Ежевика Блэк Бутте является отличной заменой на участке малине. Обладает превосходными вкусовыми качествами и богат на полезные вещества. Сорт довольно требователен к уходу, но для опытного растениевода не составит труда соблюдать агротехнику и получать хорошие урожаи.
