Считается, что ремонтантные сорта малины при всей их продуктивности не отличаются выраженным вкусом и ароматом ягод, однако сорт Зюгана по своим вкусовым качествам выбивается из ряда стандартных характеристик гибридных сортов.
Сорт выведен в конце прошлого столетия селекционерами швейцарской компанией Lubera и быстро обрел популярность в промышленном и любительском садоводстве.
Описание сорта
Куст полуштамбового типа характеризуется мощными, устойчивыми побегами, которые, по мнению большинства садоводов, не нуждаются в фиксации на опоры. На протяжении всей длины побега пазушные почки дают боковые ответвления, на которых сосредоточены множественные плодовые кисти. Со второго года кусты вырастают до 1.8 — 2,0 м. в высоту, шипов на них нет, плодоносят побеги первого, а также второго года.
Возможно Вас заинтересует! Описание популярного сорта с тридцатилетним стажем — малина Бальзам.
Мощная корневая система выдерживает морозы до — 30 градусов, глубина ее позволяет кустам переносить умеренную засуху, на 2-3 год дает поросль, поэтому посадочного материала всегда хватает.
Листья крупные, темно-зеленого цвета. Молодые листики выглядят гофрированными, резными, а окончательно вырастая, становятся плоскими, слегка морщинистыми.
Ягоды имеют коническую вытянутую форму, крупные, размером до 4-4.5 см., средний вес одной ягоды 8-10 гр. Полностью поспев, они становятся темно-красного цвета, при перезревании по нескольку дней не осыпаются с ветки, только темнеют, теряют сочность. После сбора могут храниться 3-4 дня при комнатной температуре, а в холодильнике не теряют вкус и форму до 6-7 дней. Консистенция мякоти нежная, сочная, но при этом ягоды упругие, при сборе не текут, не мнутся, не рассыпаются. Зюгана хорошо переносит транспортировку, поэтому сорт выгоден для коммерческого разведения.
Урожайность одного куста, состоящего из 7-9 плодоносящих побегов, составляет 7-9 кг. за сезон.
Вкус и аромат малины Зюгана – главное достоинство этого сорта, выгодно отличающее его от конкурентных сортов российской и европейской селекции. Высокий процент содержания сахара, сбалансированное количество фруктовых кислот, интенсивный ягодный аромат придают ягодам этого гибрида вкус лесной малины.
При однолетнем цикле выращивания малины, ягоды спеют с середины августа до поздней осени. Побеги второго года дают первый урожай летом, а второй с начала или середины сентября до осенних морозов. Выращивание этой малины в двухгодичном цикле рентабельно только в южных регионах, там осенний урожай успевает вызреть до наступления стабильных холодов, а в средней полосе и в северных районах нашего континента, большая часть второго урожая уходит под снег не дозревшим. Поэтому садоводы, которые давно занимаются разведением ремонтантной малины, выращивают ее в однолетней культуре. Так растение и почва не истощаются, а 70-80% урожая успевает вызреть.
Преимущества сорта
- превосходный вкус и аромат ягод;
- крупные плоды, высокая урожайность;
- хорошая транспортабельность собранного урожая;
- высокая морозостойкость и засухоустойчивость кустов;
- отсутствие шипов на побегах;
- выраженный иммунитет к заболеваниям и вредителям;
Недостатки сорта
- недостаток у этого сорта только один, и то он относится ко всем ремонтантным сортам – не успевает вызревать второй урожай при выращивании малины с двухлетним циклом.
Посадка
Как и любая малина, Зюгана любит много тепла и солнечного света. К грунту сорт не очень прихотлив, но на плодородной, рыхлой, не очень закисленной почве ягоды будут крупными, вкусными, а куст будет иметь прочные, стойкие побеги. Малинник не разводят в низине, где близко прилегают грунтовые воды, долго застаивается дождевая или талая вода. Для такого сорта, как Зюгана, садоводы стараются выделить самое лучшее место на участке по всем показателям. Это с лихвой оправдается, когда со 2-3 года малинник будет давать богатый урожай отменной ягоды.
Возможно Вас заинтересует! Описание самого популярного сорта желтой малины — Желтый гигант.
За месяц до посадки на участке нужно провести следующие агротехнические мероприятия:
- песчаный грунт перекапывается с перегноем, лесной землей, глиной;
- тяжелый глинистый грунт разбавляется песком, торфом, перегноем, компостом;
- кислая почва пересыпается гашеной известью, мелом, золой или старым цементом;
- если на участке собирается вода, выкапываются дренажные канавы;
- если посадка черенков планируется весной, то поздней осенью вносится свежий коровий, свиной или конский навоз (весной вносят только перепревший навоз);
- оборудуются ограждения для задержания снега, он понадобится для защиты кустов от морозов;
- подготавливаются компостные ямы для постоянной подкормки малинника органическими удобрениями;
- выкапываются канавы или ямки для посадки черенков глубиной не менее 40-50 см., лунки заправляются на треть удобрениями: птичий помет, компост, древесная или соломенная зола, перегной.
Перед посадкой удобрения в лунках засыпаются садовой землей, чтобы не допустить ожога корешков у саженцев. После посадки лунки или канавы поливают и посыпают сухой ботвой, опилками или торфом, для аэрации корневой системы посадок.
Выращивание и уход
Полив
Влага малине Зюгана нужна весной для выгонки новых побегов и завязи соцветий, а летом для качественного формирования большого количества крупных плодов. Также поливы подготавливают почву к внесению удобрений. Поверхностная корневая система малины не может дотянуться до влаги на глубине грунта, поэтому нужно следить, чтобы почва сверху была влажной на 30-40 см. Мульчирование и рыхление земли под кустами позволяет сохранять влагу, особенно в жаркую погоду. В первый год после посадки саженцы поливают каждую неделю все лето, окрепшие кусты поливают в зависимости от погоды.
Обрезка
При однолетнем цикле выращивания малины поздней осенью все ветки Зюганы вырезают секатором под ноль. Весной новые побеги не прищипывают, у этого сорта достаточно хорошо растут боковые ответвления, а прищипка верхушек может затормозить начало срока созревания ягод. Если часть не плодоносивших веток оставляют для урожая на следующий год, то летом их обрезают до уровня высоты шпалеры, если они сильно разрастаются. Чтобы избежать загущения и затенения кустов, по мере нарастания слабых, тонких побегов, их вырезают.
Подкормка
Ранней весной под малину Зюгана рекомендуется внести минеральные азотные удобрения (селитра, нитроаммофоска). Летом, перед началом распускания цветочных бутонов, а также во время формирования ягод, нужно проводить внекорневые подкормки. По листу распыляют состав: калий, кальций, фосфор с небольшим содержанием мочевины. На начало созревание ягод тот же состав можно вносить в почву после полива. Осенью можно поддержать растение после длительного плодоношения, внеся золу, перегной, компост.
Подготовка к зиме
Вся подготовка сводится к тому, чтобы насыпать на прикорневую часть посадок торф или опилки, можно перегной. На юге, если выращивают Зюгану в двухлетней культуре, ветки снимают с опор, стелют по земле, укрывая плотным волокном или опилками. Зимы там малоснежные, а ветра холодные, поэтому побеги нуждаются в укрытии.
Размножение
Сорт Зюгана отличается способностью давать прикорневую поросль, поэтому размножать ее не сложно. Отростки отделяют острой лопатой от основного корневища и переносят вместе с комом земли в подготовленные лунки малинника.
Отзывы
Высаживал малину Зюгана тонкими прутиками, диаметром не более 3-5 мм. Прижились все без исключения. Рост был уверенным, побеги выросли под 2 м. Первые ягоды были не более 5 гр. С середины плодоношения большая часть ягод была по 7-10 гр. Вкус хороший, транспортабельность отличная. Урожайность высокая. В целом сорт проявил себя полностью.
Два года искала сорт малины для дачи. Прочла много восторженных отзывов о малине «Зюгана», приобрела ее и высадила осенью. В первый год урожай был скромный, но ягоды очень вкусные и душистые. В следующие годы побегов становилось больше, ягоды становились крупнее. Нам маленькой грядки хватает для заготовки, и поесть досыта всей семье.
Малина Зюгана — редкий сорт, который удовлетворяет садоводов во всех отношениях. В любой климатической зоне можно приспособить его для качественного плодоношения. Важно создать этому кустарнику самые необходимые условия: свет, тепло, полив и подкормки. Внимание и уход будут вознаграждены превосходным результатом.