Сладкая, вкусная и ароматная. Именно такая должна быть малина, чтобы уход за растением был в радость. Большие урожаи, устойчивость к заболеваниям, морозам, вредителям меркнут по сравнению с дегустационными характеристиками. В малине важен вкус, поэтому мы постарались сделать для Вас подборку самой сладкой десертной малины. В подборку попали как российские сорта, так и интересные зарубежные новинки. Летняя и ремонтантная, красная и желтая, ранняя и поздняя. Любые варианты под Ваши предпочтения. Главное, чтобы сорт оптимально подходил для употребления в свежем виде.
Карамелька
Карамелька — ремонтантный сорт российской селекции, выведенный из другого популярного сорта — Нижегородец, с целью улучшения вкусовых характеристик. Карамелька на данный момент является одним из самых сладких ремонтантных сортов. Отличается хорошей побегообразовательной способностью. Уже в первый год после посадки дает урожай. Ягоды плотные, крупные, ароматные, не теряют вкуса в дождливые периоды, легко отделяются от плодоножки. Сроки плодоношения: конец июля-начало августа. До первых заморозков Карамелька успевает отдать до 90% урожая. Дегустационная оценка очень высокая и составляет 4,6 балла. По технологии выращивания предусмотрено осеннее скашивание всей надземной части.
Подробное описание сорта Карамелька
Туламин
Туламин (Tulameen) — считается во всем мире эталоном малинного вкуса. Ягода средним весом 5-7г., очень красивая, блестящая, яркая, не мельчает во время сбора. Отличается хорошей морозоустойчивостью. При слабой агротехнике страдает рассыпухой.
Подробное описание сорта Туламин
Колокольчик
Колокольчик — крупноплодный, высокоурожайный сорт малины с крупными ярко-красными ягодами весом 2,9-4,7 м. Плоды сладкие, ароматные, с высокой дегустационной оценкой 4,2 балла. Сорт отличается неприхотливостью к составу почвы, длительным периодом плодоношения, засухо — и морозоустойчивостью. Из недостатков отмечается слабая устойчивость к грибным болезням.
Подробное описание сорта Колокольчик
Блестящая
Блестящая — вкусная, сладкая малина, подходящая для выращивания в Красноярском крае, Новосибирской и Омской областях. Сорт морозоустойчив, стоек к иссушению в жаркие периоды и выпреванию в дождливую погоду. Относится к среднеранним сортам, ягоды плотные, хорошо выдерживают перевозку на длительные расстояния, не осыпаются даже при полном созревании, средний вес плода 2,6 г. Кусты невысокие (около 1,5 м.), шипы расположены только в нижней части побегов.
Подробное описание сорта Блестящая
Полька
Полька — ремонтантный среднерослый сорт польской селекции. Ягоды начинают вызревать в конце июля, а само плодоношение длится в районе трех месяцев. Плоды крупные и средние, ровные, вытянутые, ярко-красные с глянцевым блеском. Кусты средней высоты (около 1,5 м.), каждый куст формируют примерно из 10 побегов. Хороший перспективный сорт для продажи.
Подробное описание сорта Полька
Краса России
Краса России — крупноплодный сорт летней малины селекции В.В. Кичины. Ягоды удлиненные, конические, темно-красные, крупные, сладкие с малинным ароматом. Костянки средние, хорошо сцеплены, не разламываются при сборе. Плоды плотные, урожайность высокая (4-5 кг. с куста), сроки плодоношения средне-ранние. Кусты мощные, среднерослые (1,5-2,0 м.), шипы отсутствуют по всей длине побегов, морозоустойчивость средняя (морозы до -30 сорт выдерживает без укрытия), поросль практически не расползается по участку. Устойчивость к болезням и вредителям на уровне средних показателей современных сортов. Сорт получен путем скрещивания сортов Маросейка и Мираж, не путать с другим сортом В.В. Кичины — Гордость России, который выведен путем селекционной работы над сортами Штамбовый 20 и Столичная.
Подробное описание сорта Краса России
Новость Кузьмина
Новость Кузьмина — проверенный десятилетиями сорт летней красной малины. Отличается очень высокой морозоустойчивостью — может выдерживать морозы до -45 гр. без укрытия, очень вкусный и ароматный — очень похож по вкусу на лесную малину. Из недостатков отмечается низкая устойчивость к грибным заболеваниям. Сорт выносливый и неприхотливый, но требует хорошего увлажнения, в засушливых районах раннеспелость сортамента может сместиться на 2-3 недели и плодоношение начнется не в конце июня, а ближе к середине июля. Сорт относится к летним, но при условии теплой осени может проявлять признаки ремонтантности на верхушках побегов. Сами плоды среднего размера (3-4 г.), тупоконической формы, легко отделяются от плодоложа, но при этом не осыпаются даже при полном созревании.
Подробное описание сорта Новость Кузьмина
Фаллголд
Фаллголд — очень похож по форме куста и ягод на сорт Утренняя Роса. Основных отличия 2. 1) Фаллголд сорт с признаками ремонтантности (тутаймер), а не полный ремонтант, его осеннее плодоношение протекает только на верхушках побегов, поэтому полностью вырезая всю надземную часть осенью, вы теряете до 80% урожая. Однолетние побеги следует оставлять и пригибать к зиме. 2) Вкус Фаллголд более приятный и сладкий, сорт является одним из лидеров рыночных продаж. Плоды сухие, не мнутся, не текут. В холодильнике может храниться 6-7 дней без потери товарного вида. Из недостатков можно отметить низкорослость (не более 1,2 м.), но данный критерий можно рассматривать и как преимущество, т.к. не требуется обустройство шпалер. Урожайность сорта, как и размер ягод — средние, главный критерий выбора сорта именно сладкий вкус.
Таганка
Таганка — крупноплодный ремонтантный сорт малины универсального назначения. Ягоды крупные и очень крупные (4-12 г.), конические, темно-красные, сухие, транспортабельные, сладкие и ароматные. Кусты мощные, рослые (около 2,0 м.), раскидистые (требуется фиксация к шпалере). Сорт обладает умеренной зимостойкостью и переносит морозы до -30 гр. без дополнительного укрытия, а также отличается отличной засухоустойчивостью. Устойчивость к болезням и вредителям на уровне современных стандартных сортов. При выращивании в двухлетней культуре первый урожай начинает формироваться к 10-15 июля.
Подробное описание сорта Таганка
Брусвяна
Брусвяна — высокоурожайный сорт ремонтантной малины. Ягоды сладкие, ароматные, сочные, величиной до 4-9 г. Урожайность с куста до 4,0 кг. Кусты сильнорослые, мощные (до 4 см. в диаметре у основания), могут достигать в высоту 2,0-3,0 м, поэтому требуют обустройства шпалер, а также широких междурядий (2,5-3,0 м.). На погонный метр ряда оставляют не более 6-7 побегов. Ошипованность побегов средняя. Плодоношение начинается в начале августа и продолжается вплоть до заморозков. Ягоды, плотные, с хорошо скрепленными костянками, поэтому отлично подходят для рыночных продаж. Слабо печется даже без притенения, рекомендована для возделывания в южных регионах.
Подробное описание сорта Брусвяна
Химбо Топ
Химбо Топ — высокоурожайный и крупноплодный ремонтантный сорт. Кусты высокие, стебли средней толщины, поэтому подвязка к шпалере является обязательной. Ягоды крупные (до 10 г.) выровненные, плотные и транспортабельные. особенность сорта — полностью созревшие ягоды по внешнему виду не отличаются от недозревших, поэтому при сборе приходится прощупывать плоды и срывать только мягкие. Плодоношение начинается в третьей декаде августа, плоды практически не пекутся на солнце, не гниют, не осыпаются. Ягоды вкусные, сладкие, похожи на сорт Полька. Побегов замещения и поросли дает не много, что затрудняет размножение, но препятствует активному распространению кустов за пределы малинника. Устойчивость к большинству вредителей и болезней.
Подробное описание сорта Химбо Топ
Глен Файн
Глен Файн — лучший сорт Англии 2009 г. в номинации обычная садовая малина. Побеги без колючек, ягоды не самые крупные, но вкусные, сладкие, плотные, не распадаются, хранятся до 4 дней без потери товарного вида. Кусты мощные, с толстыми стеблями, невысокие могут выращиваться без шпалер. Из недостатков — формирование малого количества побегов замещения. Сроки созревания: средние, на 3-4 дня позже сорта Лячка. Ягода не печется, не гниет, сохраняет вкус даже в продолжительные дождливые периоды.
Подробное описание сорта Глен Файн
Октавия
Октавия — один из самых многообещающих сортов летней малины. Отличается отменной зимостойкостью и длительным периодом плодоношения. Ягоды крупные (6-8 г.), плотные, транспортабельные, вкусные, не текут, не осыпаются. Урожайность высокая: 3,4-3,6 кг с куста. Устойчивость к грибным болезням хорошая. Хорошо отзывается на регулярные поливы, жароустойчивость невысокая.
Подробное описание сорта Октавия
Солнышко
Солнышко — кусты среднерослые (около 2,0 м.), прямостоячие, мощные, слабоошипованные. Ягоды крупные (ср. вес 4,0 г.), округло-конической формы, малиновые, ароматные, десертного вкуса. Дегустационная оценка 4,3 балла. Сорт отличается ранними сроками плодоношения, зимостойкостью, засухоустойчивостью, а также устойчивостью к выпреванию. Транспортабельность не самая высокая, если ягоды оставить на ночь при комнатной температуре, то уже к утру они начнут течь. В сорте подкупает в первую очередь вкус. Солнышко можно назвать самым сладким летним сортом малины селекции Казакова.
Подробное описание сорта Солнышко
Рубин болгарский
Рубин болгарский — среднеранний сорт летней малины. Выведен в Болгарии в 1957 г. Кусты мощные, высокие (до 3-х метров) с мощными шипами, которые расположены в основном у основания побегов. Побеги толстые, в нижней части похожи на маленькие деревца, с трудом вырезаются секатором. Зимостойкость сорта средняя, на большей части территории России требуется укрытие побегов на зиму. Ягоды крупные (3-6 г.), тупоконической формы, ярко-красные. Костянки плотно скреплены, не распадаются при сборе, урожай не мнется при перевозке, может подвергаться заморозке. По вкусу сорт является одним из лидеров. Плоды сладкие с ярко-выраженным малиновым ароматом. Из недостатков можно отметить среднюю устойчивость к вирусным заболеваниям.
Подробное описание сорта Рубин болгарский
Калининградская
Калининградская — сорт малины среднего срока плодоношения, выведенный в Германии в 30-х годах 20 века. Кусты мощные, высокие, среднераскидистые. Побеги ошипованы, но колючки мягкие и расположены преимущественно в нижней части побегов. Ягоды очень сладкие, ароматные, с приятной кислинкой. Вес плодов 2,5-3,5 г., форма шарообразная или тупоконическая, свет светло-красный. Костянки имеют сильное сцепление с плодоложем, поэтому мнутся при сборе, ягода течет, имеет низкую транспортабельность, не подходит для выращивания на продажу. Устойчивость к вредителям и болезням ниже большинства современных сортов. Морозоустойчивость на среднем уровне.
Подробное описание сорта Калининградская
Вислуха
Вислуха — среднепоздний сорт летней малины, отличающий высокой зимостойкостью, неприхотливостью к почвенно-климатическим особенностям, вкусными ароматными ягодами. По остальным ключевым характеристикам Вислуха уступает многим современным сортам. Урожайность низкая (менее 50 кг.. с сотки), ягоды мелкие, транспортабельность урожая низкая, ягоды очень сочные, сильно мнутся и текут. Устойчивость к заболеваниям и вредителям средняя. Кусты невысокие (1,7-2,0 м.) с поникающими верхушками, ошипованы.
Кванза
Кванза — ремонтантный сорт малины голландской селекции, который ценится фермерами Европы за отменный внешний вид плодов, их транспортабельность и вкус. Ягоды Кванзы выровненные, весом около 6 г., сладкие и ароматные. При должном уходе урожайность с каждого стебля достигает 1,0-1,2 кг. в условиях отурытого грунта и 1,5-1,7 кг. в теплицах. Плоды не осыпаются, не мнутся и не текут при сборе. Устойчивость к болезням и вредителям высокая. При условии полной осенней обрезки побегов и качественного мульчирования почвы, сорт можно выращивать даже в зонах неустойчивого земледелия, единственное, полную отдачу получить не получится, т.к. часть ягод не успеет вызреть до морозов. Кусты пряморослые, мощные, но требуют обязательной подвязки к шпалерам, иначе пригибаются под тяжестью урожая.
Подробное описание сорта Кванза
Рубифол
Рубифол — ремонтантный сорт малины штамбового типа, полученный от скрещивания Польки и Туламина. Ягоды плотные, крупные (6-8 г.), не осыпаются и не мнутся при сборе. Кусты штамбовой формы, средней высоты (около 1,5 м.), полностью лишены шипов. Основные достоинства сорта: транспортабельность, сбалансированный вкус, раннеспелость.
Подробное описание сорта Рубифол
Маргарита
Маргарита — более ранняя разновидность популярного ремонтантного сорта от Driscoll’s — малины Маравилла. Относится к тутаймерам — сортам, которые необходимо оставлять на два урожая: летний на прошлогодних побегах и осенний на побегах текущего года. Кусты мощные, полураскидистые, прямостоячие, очень высокие (до 3,0 м.). Ягоды очень крупные (до 10-11 г), красные, вытянутые, выровненные. Костянки хорошо сцеплены, плоды не мнутся, не осыпаются, отлично хранятся и имеют превосходную транспортабельность. Урожайность высокая при выращивании в туннелях и теплицах, в открытом грунте показатели средние. Устойчивость к болезням и вредителям хорошая, также хорошо сорт адаптируется к изменению условий, ягода не мельчает, не гниет, не опадает. К недостаткам можно отнести высокую стоимость посадочного материала, малое количество поросли и малую изученность на территории России.
Подробное описание сорта Маргарита
Радзиева
Радзиева — новый десертный сорт летней малины польской селекции. По основным показателям очень похож на главную малину Польши — Лячку, отличается от нее еще более ранними сроками созревания (на 7-10 дней раньше). Кусты мощные, но невысокие (не более 1,8 м.), среднераскидистые, слабоошипованные. Ягоды крупные, конические, плотные, не осыпаются, не мнутся, не текут. Вкус сбалансированный, сладкий, ароматный. Не переносит переувлажнения почвы, показывает лучшие результаты при выращивании в закрытом грунте. Отлично подойдет всем желающим получить товарную ягоду как можно раньше.
Подробное описание сорта Радзиева
Глен Ди
Глен Ди — позднеспелая разновидность летней малины. Сорт выведен в Великобритании в 2014 г. Отличается высокой урожайностью (до 5 кг. даже с молодого куста), крупноплодностью, бесшипностью побегов. Кусты мощные, но пряморослые и компактные. Ягоды массой 5-7 г., сладкие, красивой тупо-конической формы. По содержанию сахара Глен Ди является одним из лидеров среди всех сортов (Brix: 11-12). Транспортабельность плодов высокая. Ягоды не осыпаются при полном созревании, не мнутся при сборе, не текут, не портятся длительное время. Сроки плодоношения растянутые и находятся в интервале, когда большая часть летних сортов уже отплодоносила, а ремонтантные еще не начали плодоношение. Зимостойкость, устойчивость к вредителям и болезням высокие.
Подробное описание сорта Глен Ди
Кэролайн
Кэролайн — ремонтантный сорт средних сроков созревания (начало созревания – вторая декада августа) селекции США (выведен в 1999 г.). Ягоды крупные, товарные, светло-красные, красивой конусообразной формы. Вкус исключительный десертный. Мякоть сладкая с выраженным малинным ароматом и приятным послевкусием. По консистенции ягоды плотные. Урожайность, транспортабельность и лежкость высокие. Плоды легко снимаются, но не осыпаются даже при полном созревании. Устойчивость к болезням и вредителям на уровне большинства современных сортов. Повышенная устойчивость к корневой гнили, поэтому может высаживаться на любых типах почвы. Побегообразовательная способность высокая. Легко разводится, но требует повышенного внимания, иначе быстро разрастется и «расползется» по участку. Рекомендован для выращивания как на садовых участках, так и фермерских плантациях.
