Оркан – польский сорт ежевики, выведенный в 1983 г. известным селекционером Яном Данеком. Польша — родина многих популярных сортаментов ягодных культур, но именно Оркан занимает лидирующее место в России по количеству реализованных саженцев и объемов промышленного возделывания. И это лидерство не случайно – сорт высокоурожайный и очень крупноплодный, а по срокам созревания является одним из самых ранних.
Описание сорта
Ежевика Оркан является результатом скрещивания популярных американского и английского сортов Black Catin х Arc1084, а также карпатских разновидностей ежевики. Изначально сорт был ориентирован для возделывания на территориях с умеренно-континентальным климатом, но отличается высокой устойчивостью и быстро приспосабливается к любым климатическим условиям.
Оркан относится к пряморослым видам ежевики раннего и среднего срока вызревания.
Стебли мощные, лишенные шипов, отличаются быстрым ростом и могут достигать высоты 3 м.
Цветение приходится на середину мая, уже к концу июня в условиях теплого климата вызревают ягоды. В более холодных регионах этот период сдвигается к середине июля.
Собранные в кисти продолговато-вытянутые плоды с характерным глянцем приятно удивляют своим размером. Вес ягод варьируется от 4 до 8 г. Цвет плодов – черный, вкус кисло-сладкий с пикантным ежевичным ароматом.
Краткая характеристика (плюсы, минусы)
Преимущества сорта
- хорошая устойчивость к атакам вредителей и заболеваниям, свойственным культуре;
- крупные плоды с приятным вкусом;
- отсутствие шипов;
- неплохая урожайность. У сорта отмечаются средние показатели урожайности. С одного взрослого куста получают до 5 кг. ягод.
- высокая холодостойкость. Легко переносит южный мягкий зимний сезон. В регионах с суровыми зимами (с температурой ниже — 25˚С) требуется дополнительное укрытие.
К недостаткам ежевики Оркан относят возможность потери товарных и вкусовых качеств ягод, если на стадии плодоношения длительное время стоит дождливая прохладная погода. Плоды, особенно вызревающие на почвах, обедненных кальцием, калием, фосфором, приобретают пресность, лишаясь выраженного приятного аромата.
Следует соблюдать осторожность при транспортировке полностью созревших ягод. Плоды могут деформироваться и потерять часть сока. Если предстоит дальняя перевозка, рекомендуется собирать урожай на этапе технической спелости. Усложняет разведение сорта почти полное отсутствие поросли.
Посадка
Для выращивания ежевики Оркан подбирают участок, который хорошо освещается и имеет защиту от холодных порывов ветра. Допускается легкая полутень.
Оптимальные сроки посадки зависят от конкретных климатических условий. В теплых регионах чаще всего применяют осеннюю посадку. На территориях с более холодным климатом предпочтительнее весенний период, т.к. посаженные осенью саженцы не успевают окрепнуть до зимы и могут погибнуть.
При выборе участка избегают низинных мест, где застаивается влага и близко находятся водоносные слои. При длительном переувлажнении грунта растение замедляет рост и даже может погибнуть.
Наиболее подходящим грунтом служит суглинок или хорошо удобренная супесь. Не подходят кислые почвы. Если у Вас на участке именно такие, то в обязательном порядке их нужно известковать и вносить под кустарник золу.
Расстояние в междурядьях выдерживают около 2,5 м., ориентация рядов – с севера на юг. Интервал между растениями в ряду — в пределах от 1,0 до 1,5 м. Размер посадочных лунок должен быть: 0,4 м. в диаметре и примерно такой же глубины. К вынутой из каждой ямы почве добавляют ведро перепревшего компоста, 15 г. суперфосфата и 25 г. сернокислого калия.
Ежевика относится к растениям долгожителям. Даже тридцатилетний куст, при своевременных подкормках, будет радовать вас обильным урожаем.
Посадочный материал должен иметь гибкую мочковатую корневую систему и хорошо развитые стебли. Каждый саженец помещают на холмик почвенной смеси, предварительно насыпанный в посадочные ямы. Все корешки распрямляют по скатам холмика и, осторожно, прижимая каждый слой, всыпают грунт. Саженцы поливают, поверхность земли покрывают мульчирующим материалом. Стебли обрезают до высоты 20 см.
Выращивание и уход
Ежевика Оркан относится к неприхотливым растениям, но соблюдение основных агротехнических приемов, позволит увеличить урожайность, величину и качество плодов.
Полив
Молодые кустики ежевики, сразу после посадки, поливают дважды в неделю, выполняя при необходимости последующее неглубокое рыхление приствольного круга и прополку сорняков.
Взрослым растениям поливы сокращают до 1 раза в 7-10 дней. При поливе необходимо учитывать, что вода должна хорошо смачивать грунт, проникая на всю глубину залегания корней, поэтому под каждое растение нужно затрачивать не менее ведра жидкости.
Обрезка
Основная обрезка ежевики Оркан производится осенью, когда удаляются все отплодоносившие побеги и молодая поросль не успевшая развиться. Каждый куст нужно формировать из 4-7 самых сильных побегов.
Летом производится укорачивание верхушек стеблей на 5-7 см. Данная обрезка призвана стимулировать отрастание боковых побегов и увеличить урожайность.
После зимы и осенью требуется санитарная обрезка подмерзших и засохших верхушек до первой жизнеспособной почки.
Обрезку и все остальные агротехнические мероприятия легче проводить, если ежевика выращивается на шпалере. Для сооружения простейшей шпалеры можно использовать металлические трубы, которые вбиваются с интервалом 3-4 м. и между которыми натягивается три ряда проволоки. Для удобства сбора урожая однолетние и двухлетние побеги разделяют, направляя по шпалере в разные стороны. Шпалера также упростит подготовку растения к зиме, т.к. Вы можете формировать наклон побегов сразу, а не осенью, когда они стали мощные и менее податливые.
Подкормка
При достаточном внесении питательных веществ в посадочную лунку, первую подкормку ежевики осуществляют только на третий год жизни растения.
Взрослым растениям нужно обеспечивать достаточное количество фосфора и калия, именно эти элементы отвечают за вкус плодов.
Весной, до начала вегетации, под кустами рассыпают компост (1/2 ведра на 1 м2) или вносят мочевину (20 г. на аналогичную площадь). Калийную подкормку (желательно без хлора!) проводят до начала плодоношения (40 г/м2). Суперфосфат (50 г/м2) желательно вносить в эти же сроки, выдерживая интервал в 2 года.
Подготовка к зиме
В преддверии морозной зимы ежевике Оркан необходимо обеспечить хорошее укрытие.
Стебли снимают со шпалер. Осторожно пригибают и сверху укладывают солому или еловые ветки. Лучшая защита кустарника – снег. Благодаря своей рыхлости он надежно защищает растение от вымерзания. При недостаточном количестве снега, его специально нагребают в зону выращивания ежевики. Для гарантированной защиты кусты можно накрыть любым нетканым материалом, хорошо пропускающим воздух.
Размножение
Сорт ежевики Оркан обладает нехарактерной для пряморастущих разновидностей особенностью – он практически не дает поросли.
По этой причине размножают Оркан другими вегетативными способами:
- Укоренением верхушек. Для этого пригибают к поверхности земли гибкий стебель, пришпиливают изгиб и присыпают грунтом, оставляя верхушку свободной. Весной следующего года отделяют часть стебля с образовавшимися корнями и пересаживают.
- Черенкованием. Нарезают части стебля на черенки размером 10-15 см. Один из срезов обрабатывают средством, стимулирующим корнеобразование. Подготовленные черенки высаживают в емкости со смесью торфа и песка. Держат при регулярном увлажнении под пленкой до появления корней.
- Делением куста. Выкапывают сформировавшийся куст. Делят его на части, содержащие жизнеспособные корни и минимум 2-3 стебля. Каждую из частей сразу высаживают на постоянное место.
Отзывы
Пошел пятый год как я посадил у себя Оркан на участке. Ежевика ароматная, вкусная, вот только не соответствует многочисленным описаниям по урожайности и внешнему виду. Вместо заявленных 3м. у меня выше 200-220 см. никогда не вырастала. Урожайность также не превышала никогда 3 кг. с куста, хотя заявлено в районе 5 кг. В условиях Подмосковья цветет где-то в конце мая – начале июня, урожай собираю в конце июля и до середины августа.
Плоды «Оркана» большие, слегка продолговатые и ароматные. По вкусу сладкие с легкой кислинкой. Свежие лучшие, но я также делаю из ежевики сок. Опытным путем обнаружил, что сок ежевики — эффективное средство от простуды. Он помогает снизить температуру и работает как отхаркивающее средство. Кроме того вычитала также , что ежевика замедляет старение организма, защищает от рака и снимает стресс. Поэтому я употребляю ягоду регулярно в надежде, что буду вечно молодой.
Ценится сорт Оркан за раннеспелость и возможность выращивания даже на территориях с неустойчивым климатом. При грамотно организованном уходе эта культура быстро адаптируется на новом месте, радуя садовода крупными ароматными плодами.
